お店に通う気がなくなるときがあるとしたらどんな時なのか?
自分自信の問題であることもあれば、
そうでないときもあると思います。
お客さん目線でクレームを見て見ましょう。
ヘルプ絡みが多いですね。ガンガンと露骨にワガママが言えるお客さんは少ないです。お客さんの「優しさ」と「本音」をはき違えちゃいけません。
話が若干ズレますが、お店で嫌われてる売れっ子って多いですよね。
そういうホストは、実は「お客さんを優先する」美学を持っていて、
そこから仲間に誤解を受けてるだけかもしれませんね。
内輪を優先してたら仕事にならないこともあります。
でも、これは昼の仕事でも同じですね。
仲間に折れた接客は、お客さんにとっていかがなモノか?